どうも。 今回はタンドリーチキンを作りました。 タンドリーチキンとは、ヨーグルト・スパイスに漬け込んだ鶏肉を焼いた料理。 インド発祥で、料理名はタンドールという窯で作ることに由来しています。 ですがもちろん窯で作る必要はなく、自宅で調理可能で…