どうも。 今回はアマンディーヌを作りました。 アマンディーヌは、フランスのベーシックなタルト。 その名の通りアーモンドのタルトで、たっぷり敷き詰められたアーモンドクリーム、表面に散りばめられたアーモンドスライスが特徴です。 また、表面にはアプ…