どうも、RABBIと申します。 今回もクレームダンジュを作りました。 今回は簡易版です。 簡易版といっても、材料が違うだけですが。 前回はフロマージュブランを使いましたが、今回はクリームチーズ&サワークリームバージョン。 フロマージュブランは手に入…
どうも、RABBIと申します。 今回はクレームダンジュを作りました。 クレームダンジュは、フランスのアンジュ地方のスイーツ。 ふわふわとした食感が特徴の、チーズケーキです。 見た目が雪玉のように白くて丸いので、チーズケーキには見えませんがね。 どち…
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