低音料理研究所

試行錯誤のレシピブログ。料理・お菓子作り、徹底解説。

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【めんつゆではなく…?】絶品煮卵(味玉)の作り方<簡単時短レシピ(ジップロック使用)>

どうも、RABBIと申します。 今回は煮卵を作りました。 youtu.be 煮卵とは… その通り、煮た卵。はい。 ラーメン屋のトッピングによくあるやつですね。 ラーメンに入っていると嬉しいものですが、そのまま食べても美味しいものです。 特に半熟のとろ~っとした…